A Dietista Dra. Sandra Bernardo tirou a sua especialização de Dietética e Nutrição na Escola Superior de Tecnologia da Saúde, em Lisboa, com a cédula profissional da Ordem dos Nutricionistas Nº1870D, tendo 16.5 como nota de final. Iniciou a sua actividade profissional em 1995, na zona de Lisboa e rapidamente se expandiu pelos diversos pontos do país.

O sucesso da Dra. Sandra Bernardo e a sua procura por muitos famosos portugueses e estrangeiros que se deslocam propositadamente à Clínica Nova Linha a fim de serem consultados, deve-se ao seu conhecimento da dieta genuína, a Dietoterapia.